jueves, 14 de enero de 2021

COMIENZAN LAS REINTRODUCCIONES DE LINCE EN EXTREMADURA EN EL AÑO 2020

 

Imagen: Okdiario

ANÁLISIS DE LA NOTICIA

Gran noticia la que llega desde Extremadura, ya que, se van a introducir linces en gran parte del oeste de la península ibérica. Con esta liberación se cumple un doble objetivo, según Jesús Moreno, director general de Sostenibilidad de la Consejería para la Transición Ecológica y Sostenibilidad. Por un lado, que el número de este tipo de animales crezca y también que la genética extremeña en este tipo de animales estará asegurada.

Un total de 10 ejemplares procedentes de diferentes Centros de Cría de España y Portugal serán liberados en las zonas de reintroducción. Estas zonas están situadas en: Zonas de Especial Conservación (ZEC) del río Matachel, la ZEC del río Ortiga y la ZEC Valdecigüeñas, en la provincia de Badajoz.

Hasta la fecha, había un total de 120 ejemplares de linces en Extremadura (habría que sumar las crías de ese año), y a esta cantidad se le suma los 10 linces que van a ser introducidos por las zonas anteriormente mencionadas.

Muchos de esos linces forman parte del convenio de liberación que firmaron Portugal y España en 2014 llamado “Life+lberlince”.

La “suelta dura” (directamente a la naturaleza) será el método utilizado para la puesta en libertad de los linces.

Para que estos animales mantengan la vida, serán equipados con un GPS de localización para que puedan ser controlados en todo momento. La Consejería para la Transición Ecológica y Sostenibilidad de la Junta de Extremadura contará con la ayuda de los gestores de fincas, cotos o la Federación Extremeña de Caza para la conservación de los felinos.

Fuente: RegiónDigital.com


lunes, 4 de enero de 2021

EMPRESA: CARNICERÍA PATRICIO PÉREZ

Antonio García, accionista minoritario (izquierda) con Patricio Pérez, accionista mayoritario (derecha) | Imagen: PatricioPérez.com

ORIGEN Y ACTIVIDADES QUE GENERAN VALOR

“Como bien está publicado en nuestra página web, es una empresa que se fundó hace más de 2 generaciones, concretamente allá por el año 1940. En aquellas primeras generaciones, con las matanzas caseras, se conseguía una gran calidad y un sabor especial que hemos sabido conservar hasta hoy”, señala Patricio. “Por este motivo y según cuentan los consumidores de los productos de la carnicería, cuando pruebas los embutidos no solo los distingues por el sabor, sino también porque te trasladas a aquellos años en los que los antepasados hacían la matanza en sus propias casas”, añadió.

En todos estos años han conservado no solo los sabores sino también la naturalidad con la que se hacían. Gracias a todo esto hoy en día disponen de unas grandes instalaciones para ofrecer estos productos; productos que aunque sigan manteniendo los sabores caseros y tradicionales, van adaptándose a las nuevas generaciones para que todos los embutidos y la mayoría de elaborados frescos como salchichas, hamburguesas, albóndigas, salchichones... sean sin gluten y sin lactosa, con el objetivo de que todo el mundo pueda disfrutar del sabor de siempre.

¿QUÉ HA HECHO QUE LA EMPRESA HAYA DURADO TANTOS AÑOS?

“Lo que ha hecho que la empresa haya durado tanto es que el servicio que ofrecemos es muy cercano, hacemos que te sientas como en casa y eso es providencial. Además, como he señalado anteriormente, cuando pruebas un producto de esta carnicería hace que te traslades a años atrás, y sientas que esos mismos productos que estás probando, lo probaron antepasados tuyos en décadas anteriores”, comenta Patricio.

FICHA DE LA EMPRESA

  • -       Año de creación: 1940.
  • -       Fecha Constitución:  24/02/2009
  • -       CNAE 2009: 1013. Elaboración de productos cárnicos y de volatería.
  • -       Sector: Embutidos, jamones y otros productos cárnicos.
  • -       Accionistas: Patricio Pérez Fernández (mayoritario = 70,03%), María José González Lorenzo (14,99%) y Antonio García de Paredes Lorenzo (14,98%).
  • -       Número de empleados: Entre 35-50.
  • -       Catalogación tamaño según U.E.: Empresa pequeña.
  • -       Forma Jurídica: Sociedad limitada.
  • -       Administrador Único: Patricio Pérez Fernández.
  • -       Principales competidores: Empresas cárnicas del sector.
  • -       Evolución de ventas: Entre 5 millones y 7,5 millones.
  • -       Capital Social: 3.010 €.

PERFIL DEL ENTREVISTADO

Patricio Pérez Fernández, natural de La Haba, Badajoz y máximo accionista de la empresa cárnica, Carnicería Patricio Pérez, es una persona bastante cercana como pude comprobar cuando me atendió y un verdadero trabajador como demuestran los años que se lleva dedicando a esta profesión, porque no es fácil, en los tiempos que corren, llevar tantos años al frente de este tipo de empresas, y más cuando hay muchas empresas rivales dentro del mismo sector.

martes, 29 de diciembre de 2020

PERFIL PROFESIONAL DE ARTURO MANUEL GÓMEZ QUIJANO

Imagen: Presscode

A raíz de la conferencia que tuvo lugar el año pasado, en la que Arturo Manuel Gómez Quijano presentó su libro “Manual urgente de periodismo en tiempos de redes sociales”, me he dado cuenta de que una cara de extensión para explicar su perfil, se queda corta para informar sobre uno de los mejores profesores que he tenido a lo largo de los últimos cuatro años de carrera, sino el mejor.

Arturo pertenece al Departamento de Periodismo y Nuevos Medios de la Facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense de Madrid, es miembro electo para la Junta de la Facultad en representación del colectivo de profesores no permanentes y coordinador de cursos de expertos en comunicación. Como bien dice su amigo Jesús, que interviene en la conferencia, en lugar de mirar lo que él dice, hay que ver lo que hace, y es verdad porque todos los que intervienen tienen nada más que palabras de agradecimiento hacia su persona.

Fernando Quirós, profesor de periodismo y nuevos medios, dice que “si algo tiene Arturo es que es completamente polifacético, es un verdadero vocacional de la enseñanza y es versátil. Es uno de los profesores mejores valorados por los alumnos, por los esfuerzos que hace para que haya una conexión de los alumnos con la profesión periodística”.

Según Fernando Más, “Arturo es inagotable y agotador porque se ha convertido con el new paper, en uno de los profesores más interesantes de la universidad porque la ha dinamizado con sus iniciativas. Es importante llevar el periodismo a las aulas y creo que Arturo por eso es admirable”.

Desde mi punto de vista, ha cambiado el concepto de dar las clases, porque es el primer profesor que he tenido que llama a periodistas, para que nos expliquen cómo ha sido su vida hasta llegar al lugar en el que están ahora. Como bien dice su amigo Jesús, ha conseguido llevar a clase a las mejores “espadas” del periodismo español.

El último en intervenir fue Agustín Martínez, su mentor en la universidad, quién con esta frase dijo mucho de Arturo, “no he sido cobero nunca, no le ha dado coba a nadie pero no me queda más remedio que dártela porque eres una persona excepcional”.

Cuando llegó Arturo a la facultad se la encontró anclada a muchos lugares ajenos a la profesión, como a él le encantan los negocios, y los negocios son una solución para los problemas, nosotros como profesionales tenemos que buscar soluciones a los problemas porque nos llaman y contratan para buscar soluciones.

Ve que en la definición del problema está la solución, y en esta parte del problema ya estaba la solución que era conectar la profesión con los estudiantes, y que había que hacer tres cosas que están unidas por lo que se llama el triángulo mágico:

  • -       Traer a los profesionales a clase para que cuenten a los estudiantes cosas.
  • -       Sacar a los alumnos de la universidad porque solamente la calle tiene la potestad de dar carnets de periodismo.
  • -       Traer lo último a la facultad porque tiene que ser el centro entre la profesión y los estudiantes que se van a convertir en periodistas. En definitiva, hay que dar a los alumnos oportunidades para que puedan aprender y crecer.

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=gvVuvfTtXaQ

“NUEVAS TECNOLOGÍAS, NUEVAS FORMAS DE APRENDER”

 Imagen: Grupoeducar.cl

La educación que se imparte en las clases del sistema educativo español del siglo XX, no puede ser la misma que la que se impartía en el siglo pasado. Para que la educación siga siendo eficaz, debe cambiar tanto la estructura del sistema educativo como el paradigma de la enseñanza. Lo principal ya no es lo que hace el profesor, cómo explica la lección, sino cómo aprenden los alumnos.

La transformación digital también ha impactado de forma considerable en el ámbito educativo. Las clásicas aulas y las lecciones unidireccionales cada vez más, forman parte del pasado. En vez de eso, ahora disponemos de más modelos, recursos y herramientas para aprender de una forma flexible y personalizada. Y todo ello, por supuesto, está muy relacionado con el desarrollo de la tecnología e Internet.

Las principales razones por las que las nuevas tecnologías ofrecen una nueva forma de aprender son las siguientes:

  • -       En primer lugar, aprender a través de las nuevas tecnologías propicia mucha más flexibilidad que los métodos presenciales. Lo único que se necesita es disponer de conexión a Internet para poder acceder al temario concreto en cualquier momento y desde cualquier parte del planeta.
  • -       Además de facilitar que el alumno en cuestión pueda organizarse como mejor le parezca y compaginar los estudios con su vida personal, los cursos online también ofrecen inmediatez. En definitiva, se agilizan procesos.
  • -       Por último, también ha desembocado en un acercamiento de la educación a más personas, incluso a las que tienen menos recursos. ¿Cómo? A través del ahorro de costes en desplazamientos, alojamiento, material didáctico y otros gastos derivados de los sistemas formativos más tradicionales.

Relacionando el tema de que las nuevas tecnologías son ahora la base de la educación, junto con la manera que el profesor de la Facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense de Madrid, Arturo Manuel Gómez Quijano tiene de enseñar, muestra claramente que la manera de enseñar ha evolucionado, está cambiando.

Es una buena idea cómo el profesor Arturo enseña a sus alumnos. Una manera que se llama “New Paper”, y que trata de que un día a la semana se hable de lo más relevante que está pasando en el mundo hasta ese día, y que el otro día lectivo, lleve a profesionales a las aulas para que expliquen cómo ha sido su recorrido tanto personal como profesional, para llegar a ser lo que son hoy en día.

Fuente: El País, www.redem.org

MANUAL URGENTE DE PERIODISMO EN TIEMPOS DE REDES SOCIALES

Imagen: Google

El libro “Manual urgente de periodismo en tiempos de redes socialeses una selección de tweets, recogidos por el profesor de la Facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense de Madrid, Arturo Manuel Gómez Quijano, que se ha encargado de plasmarlos.

El manual consta de 333 tweets publicados por los alumnos, sobre aquéllo que más les ha llamado la atención de los 89 periodistas invitados a clase durante los últimos siete años (entre 2012 y 2019), están estructurados y ordenados en 10 capítulos.

Según las palabras del autor del libro, lo que más le costó fue “tener una estructura porque si tienes una estructura nadie la puede deformar porque es muy sólida. El libro es colaborativo, social, atractivo porque es creado por los alumnos, profesionales y profesores”.

La estructura de su libro se basa en la realidad del periodismo en diez cuadros, de Mario Tascón. Una idea de estructura que cogió de una charla totalmente recomendable que se llama “New Paper 10”, la cual se puede ver en el canal de YouTube de la facultad. Partes de la estructura:

  • -       El oficio: según Albert Montagut, que se encargó de escribir el prólogo del libro,  el periodismo es una forma de vida.
  • -       Las fuentes: muchas fuentes actúan de una manera interesada, por lo tanto, hay que corroborar los hechos por distintas fuentes para que sea verdad lo que cuentas.
  • -       El profesional: o se aclimata o se muere, tienes que estar permanentemente aclimatándote.
  • -       La redacción: el periodismo es un mundo que está en permanente tensión entre ese individuo y el colectivo, entre el trabajo individual y el de un equipo. Los periodistas que están en la redacción no están formando a los jóvenes periodistas que llegan a las redacciones, falta esa parte de formación.
  • -       El producto: hay que reinventar la manera de trabajar, hay que cambiar la forma de hacer las cosas, como por ejemplo la manera de dar las clases que tiene Arturo. A clase se viene a debatir, preguntar, a analizar la realidad.
  • -       La tecnología: Carmela del Río enseñó que se puede hacer periodismo desde el móvil.
  • -       La audiencia: a veces se nos olvida para quién informamos, si no tienes audiencia no eres periodista, si no eres capaz de generar lectores, oyentes… no hay nada que hacer.
  • -       El proyecto: hoy tenemos una posibilidad tecnológica porque la tecnología se ha democratizado y gracias a ella puedes hacer periodismo televisivo, de radio, montar un periódico.
  • -       La credibilidad: si un periodista no tiene credibilidad, qué tiene, igual que un medio, si no tienes credibilidad, qué tienes. No se puede olvidar la ética de la profesión porque hay una manera de hacer las cosas, y eso se debe enseñar desde la universidad.
  • -       El futuro: en el futuro se mete todo lo que no cabe en los anteriores apartados. El futuro es una ola y tenemos que aprender cosas distintas, tenemos que adaptarnos.

Nadie nos tiene que quitar la ilusión de ser periodistas porque nadie te tiene que decir que tú no puedes ser aquello que quieres ser, el futuro se lo construye uno mismo.

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=gvVuvfTtXaQ

PERFIL PROFESIONAL DE PABLO RODRÍGUEZ SUANZES

 

Imagen: El Mundo

Pablo Rodríguez Suanzes (Madrid 1980), lleva en Bruselas desde 2014 como corresponsal del diario El Mundo.

A pesar de estar Licenciado por la Universidad Complutense de Madrid en Historia y Sociología,  no estudió periodismo ni jamás pensó dedicarse a escribir, algo que todavía hoy no le acaba de gustar, pero su amor por la lectura le llevó en 2006 a realizar el master de periodismo del diario El Mundo.

Tras hacer el master en 2006, desde entonces, trabaja para el diario. Empezó haciendo prácticas como becario en la sección de opinión. Al poco tiempo, empezó en la sección de economía, en la que todavía sigue y ha podido seguir hechos muy importantes como la crisis financiera.

Desde que realizó el master, ha querido ser corresponsal, salvo en la ciudad de Bruselas, casualidades de la vida. Para él fue una equivocación decir eso, porque es el trabajo más enriquecedor que ha hecho.

Educación:

  • -       University of California, Berkeley. (Disciplina académica política, historia americana, filosofía).
  • -       Escuela de Economía y Ciencia Política de Londres.
  • -       Licenciado por la Universidad Complutense de Madrid en un Grado de Historia y Sociología.

Experiencia:

  • -       Colaborador en La Brújula de Onda Cero desde 2012.
  • -       Corresponsal del diario El Mundo en Bruselas desde 2014. Pertenece al medio desde 2006.

Fuente: Linkedin.


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